Como podar Cupuaçu?

Objetivo e Vantagens

A poda no cupuaçuzeiro visa principalmente formar uma estrutura adequada da planta, facilitando tratos culturais e a colheita dos frutos.

Esta prática é fundamental para o controle da vassoura-de-bruxa (Moniliophthora perniciosa), principal doença que afeta a espécie.

Permite melhor penetração de luz solar e circulação de ar na copa, reduzindo a incidência de doenças fúngicas.

Aumenta a produtividade ao direcionar a energia da planta para os ramos produtivos, eliminando aqueles mal posicionados ou excessivos.

Prolonga a vida útil do pomar, mantendo as plantas com porte adequado e estrutura equilibrada ao longo dos anos.

Materiais e Ferramentas Necessárias

Tesoura de poda afiada para ramos finos (até 1,5cm de diâmetro) e serrote de poda para ramos mais grossos.

Pasta bordalesa ou tinta látex branca misturada com fungicida cúprico para proteção dos cortes.

Desinfetante para ferramentas (álcool 70% ou solução de hipoclorito de sódio a 5%).

Escada leve e resistente para acesso aos ramos superiores em plantas adultas.

Luvas de proteção, óculos de segurança e roupas compridas para evitar acidentes durante o manejo.

Passo a Passo Detalhado

Preparação inicial

Identifique a época correta para cada tipo de poda: formação (durante os primeiros 2 anos), limpeza (após a colheita) e fitossanitária (ao identificar ramos doentes).

Desinfetar todas as ferramentas antes do início da poda e entre o processamento de cada planta para evitar contaminação cruzada.

Observe atentamente a estrutura da planta antes de iniciar os cortes, identificando ramos a serem removidos e mantendo uma visão global da arquitetura desejada.

Evite realizar podas em períodos chuvosos ou com alta umidade relativa do ar, o que favorece a entrada de patógenos pelos cortes.

Prefira dias ensolarados e secos, idealmente pela manhã, para que os cortes possam secar rapidamente após a aplicação da pasta protetora.

Principais cuidados durante o processo

Para a poda de formação, conduza a planta com um tronco único até 60-80cm de altura, selecionando 3 a 4 ramos bem distribuídos ao redor do tronco para formar a primeira camada de ramificação.

Mantenha o centro da copa relativamente aberto em formato de taça, eliminando ramos que crescem para o interior da planta.

Realize cortes limpos, sem lascas ou rachaduras, posicionando a tesoura em ângulo de 45° e cerca de 0,5cm acima da gema ou da inserção do ramo.

Remova completamente os ramos com sintomas de vassoura-de-bruxa, cortando pelo menos 20cm abaixo do início visível da infecção.

Após cada corte, principalmente em podas fitossanitárias, aplique imediatamente a pasta bordalesa ou tinta látex com fungicida para proteger a ferida.

Cuidados Complementares

Colete e queime ou enterre profundamente todos os ramos removidos, especialmente aqueles com sintomas de doenças.

Após a poda, especialmente a de produção, realize uma adubação de cobertura para estimular a emissão de novos ramos produtivos.

Monitore regularmente o surgimento de brotações indesejadas após a poda, removendo-as quando ainda pequenas (poda verde).

Em regiões ou períodos muito secos, reduza a intensidade da poda para evitar exposição excessiva da planta ao sol e consequente estresse hídrico.

Acompanhe o desenvolvimento da planta após as intervenções, observando sinais de estresse ou problemas fitossanitários para intervenção rápida se necessário.

Dicas de Otimização e Erros Comuns

Evite podas muito drásticas de uma só vez – prefira intervenções moderadas e mais frequentes, distribuídas ao longo do ano.

Não realize podas no período de floração ou com frutos em desenvolvimento, pois isso pode causar aborto das flores e frutos jovens.

Nunca deixe tocos ao remover ramos – corte rente à inserção para evitar focos de doenças e estimular a cicatrização.

Evite o erro comum de entoucar a planta, ou seja, permitir que múltiplos troncos se desenvolvam desde a base, o que dificulta o manejo e reduz a produtividade.

Lembre-se que o cupuaçuzeiro frutifica principalmente em madeira nova (ramos do ano anterior), portanto, podas muito intensas podem comprometer a safra do ano seguinte.