Como podar Banana?

Objetivo e Vantagens

A poda na bananeira, tecnicamente chamada de desfolha e desbaste, é uma prática cultural fundamental para manter o bananal produtivo, saudável e organizado.

Diferente de árvores frutíferas tradicionais, a bananeira não requer podas de formação ou frutificação, mas sim manejo específico de folhas, pseudocaule e filhotes.

A poda correta reduz significativamente a incidência de doenças foliares como Sigatoka-amarela e Sigatoka-negra ao eliminar fontes de inóculo.

Otimiza a utilização de nutrientes pela planta, direcionando recursos para o desenvolvimento do cacho e dos filhotes selecionados.

Melhora a penetração de luz e circulação de ar no bananal, criando um microclima menos favorável ao desenvolvimento de fungos patogênicos.

Materiais e Ferramentas Necessárias

Facão bem afiado para cortes em pseudocaules e remoção de filhotes.

Tesoura de poda para manejo de folhas e brácteas florais.

Lurdinha (ferramenta específica para desbaste de filhotes jovens).

Escada leve ou suporte seguro para alcançar folhas superiores em variedades de porte alto.

Solução desinfetante: hipoclorito de sódio a 2% ou álcool 70% para higienização das ferramentas entre plantas.

Luvas de proteção resistentes a cortes.

Enxada ou enxadão para remoção de rizomas quando necessário.

Carrinho de mão para transporte do material vegetal removido.

Passo a Passo Detalhado

Preparação inicial

Planeje a poda preferencialmente em períodos secos para reduzir riscos de disseminação de doenças através dos ferimentos.

Desinfete todas as ferramentas antes de iniciar o trabalho e entre o manejo de diferentes touceiras, especialmente se houver plantas com sintomas de doenças.

Identifique claramente quais plantas são a mãe (planta que está produzindo ou já produziu), o filho (sucessor selecionado) e o neto (próxima geração), para tomar decisões corretas sobre o desbaste.

Remova inicialmente todas as folhas secas, quebradas ou severamente atacadas por doenças, cortando-as rente ao pseudocaule.

Organize um sistema para retirada do material vegetal da área, evitando seu acúmulo que pode servir de abrigo para pragas como a broca-do-rizoma.

Principais cuidados durante o processo

Desfolha (manejo de folhas):

Identifique folhas que devem ser removidas: completamente secas, com mais de 50% da área foliar comprometida por doenças ou quebradas pelo vento.

Realize o corte da folha de baixo para cima, rente ao pseudocaule, evitando deixar guarda-chuvas (pedaços de pecíolo) que podem acumular água.

Em plantas com cacho em desenvolvimento, mantenha ao menos 12 folhas funcionais para garantir o bom enchimento dos frutos.

Não remova folhas verdes e saudáveis, mesmo que parcialmente atacadas por Sigatoka, se a planta não tiver o número mínimo recomendado de folhas.

Ao encontrar folhas com sintomas iniciais de doenças, considere apenas a remoção da parte afetada (cirurgia foliar) em vez de eliminar toda a folha.

Desbaste de Filhotes:

Selecione apenas um filho e um neto por touceira, escolhendo os mais vigorosos, melhor posicionados (opostos um ao outro) e que permitam manter o alinhamento da linha de plantio.

Eliminar todos os demais filhotes quando atingirem 20-30 cm de altura, usando a lurdinha para plantas jovens ou facão para rebentos maiores.

Corte os filhotes indesejados no ponto de inserção com o rizoma principal, extraindo a gema apical para evitar rebrotamento.

Nas bordaduras do bananal ou em áreas com maior incidência de ventos, pode-se manter dois filhos por touceira para aumentar a estabilidade.

Realize o desbaste a cada 2-3 meses, evitando que filhotes indesejados se desenvolvam e compitam por nutrientes.

Manejo Pós-Colheita do Pseudocaule:

Após a colheita do cacho, corte o pseudocaule que produziu em formato de bisel (inclinado) a uma altura de aproximadamente 1,5 metros.

Realize cortes adicionais a cada 15-20 dias, reduzindo a altura em 30-40 cm por vez, até chegar próximo ao nível do solo.

Na última etapa, corte o pseudocaule rente ao solo e cubra o rizoma com terra ou cobertura morta para proteger contra pragas.

Essas reduções graduais permitem que os nutrientes armazenados no pseudocaule sejam transferidos para os filhotes em desenvolvimento.

Nunca corte o pseudocaule de uma só vez logo após a colheita, pois isto desperdiça nutrientes e pode desestabilizar a touceira.

Cuidados Complementares

Estabilização de plantas: em áreas sujeitas a ventos fortes, utilize escoramento com estacas de bambu para plantas com cacho, evitando tombamento.

Manejo das brácteas florais: remova as brácteas secas do cacho para evitar acúmulo de água e desenvolvimento de fungos nos frutos.

Limpeza contínua: remova regularmente frutos mal formados ou danificados, além da falsa ponta do cacho (mangará), que não produzirá frutos comerciais.

Treinamento de equipe: garanta que todos os trabalhadores envolvidos conheçam as técnicas corretas, especialmente para identificação dos filhotes a serem mantidos.

Monitoramento: após intervenções de poda, observe as plantas regularmente para identificar possíveis infecções por fungos ou bactérias nos pontos de corte.

Dicas de Otimização e Erros Comuns

Sincronização: planeje o desbaste de filhotes de modo a sincronizar a produção, evitando períodos de excesso ou escassez de frutos.

Regeneração: em bananais antigos com perda de vigor, realize a renovação total eliminando todas as plantas após a colheita e preservando apenas mudas selecionadas.

Erro comum: remover folhas verdes em excesso, comprometendo a fotossíntese e o desenvolvimento dos frutos - mantenha sempre o mínimo de 8-12 folhas funcionais.

Atente à seleção dos filhotes: escolha sempre os do tipo espada (crescimento vertical e folhas estreitas) em vez dos guarda-chuva (crescimento horizontal e folhas largas).

Cicatrização: em regiões muito úmidas, aplique pasta bordalesa ou cal virgem nos cortes grandes para acelerar a cicatrização e prevenir entrada de patógenos.